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La cucina dell'agriturismo il forno offre specialità della cucina tipica Valtellinese realizzata secondo ricette tradizionali. Sono di produzione propria gli insaccati, il formaggio, il burro ed il vino rosso "Le Caselle".

Cucina left

Il menu è composto da:

Sciatt
Affettati misti
Pizzoccheri
Risotto ai funghi porcini
Polenta taragna
Taròz
Costine al "lavecc"
Costine, salsiccie e verdure alla pioda
Tagliata
Contorni di verdure miste sott'olio

Cucina right
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